Jelang Puasa, Stok Daging Sapi di Binjai Relatif Aman

Sebarkan:
Harga Mulai Naik

[caption id="attachment_79315" align="aligncenter" width="640"] Stok daging di Binjai relatif aman[/caption]

Jelang masuknya bulan puasa Ramadhan, stok daging sapi di sejumlah pasar tradisional masih mencukupi.

Namun, harga daging sapi mulai mengalami kenaikan harga. Selasa (23/5/17).

Di pasar Tavip Kota Binjai, pasar daging selalu ramai didatangi warga yang akan berbelanja daging sapi.

Sepekan jelang masuknya bulan puasa seperti saat ini, jumlah pembeli daging sapi mulai meningkat dari biasanya.

Para pedagang juga telah mempersiapkan stok daging sapi untuk memenuhi kebutuhan bulan puasa nanti.
Untuk memenuhi pesanan daging/ para pedagang mengambil pasokan daging sapi dari Kabupaten Langkat dan propinsi Aceh.

Setiap hari sedikitnya 40 ekor sapi dipotong untuk dijual di pasar ini untuk memenuhi kebutuhan warga Binjai.

Saat biasanya, harga daging sapi di pasar Tavip Binjai biasanya masih berkisar di angka Rp 80.000 hingga Rp 95.000 perkilonya.

Namun, menjelang bulan puasa, harga daging sapi mulai naik hingga berkisar Rp 100.000 sampai Rp 115.000 perkilonya.

Menurut pedagang daging, Vina mengatakan, kenaikan harga daging sapi ini merupakan hal rutin saat permintaan meningkat.

"Memang kalau permintaan meningkat, harga daging pasti mengalami kenaikan harga," jelasnya.

Selain itu, lanjutnya, bila menjelang perayaan hari besar, harga daging sapi memang kerap merangkak naik.

"Kalau menjelang perayaan hari besar memang harga daging naik terus dan ini hal yang wajar terjadi, sebab, harga pengambilan juga naik," pungkasnya.

Bahkan, masih kata Vina, satu hari menjelang perayaan Idul Fitri, harga daging sapi akan terus naik hingga mencapai Rp 125.000 perkilogramnya.(hendra)
Sebarkan:

Baca Lainnya

Komentar